martes, 18 de noviembre de 2008

Tomate Spréz

Cambia el sabor de tus sandwiches o ensaladas con ésta forma de hacer tomates, es de lo más fácil de hacer y te van a quedar siempre deliciosos.
- Lava bien un tomate, el que quieras, grande o chico...

- Córtalo en rodajas... si escogiste un tomate grande, puedes cortar las rodajas por la mitad...

- Méte el tomate en una bolsa (o en cualquier tazón que puedas cerrar)...

- Cubre las rodajas con SPREZ...

- Hazle un nudo a la bolsa y deja reposar, de preferencia un día, y ocasionalmente remueve el contenido de la bolsa para que todo quede bien marinado.

Esta receta te va a dar buenos resultados siempre, ya que nadie espera ese sabor que adquiere el tomate, y lo puedes usar en una ensalada caprese tambien.

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miércoles, 5 de noviembre de 2008

Cebollas Spréz


Es facilísimo de hacer, y como botana o aperitivo es deliciosa. También puedes utilizarla como guarnición ó como topping de una ensalada, unos tacos o bien, dentro de unas quesadillas....

- Escoge una cebolla, la que prefieras, blanca, morada, amarilla....

- Quítale la cubierta, es decir pélala...

- Córtala en rodajas, para formar anillos...

- Ponla 3 minutos en agua caliente...

- Escúrrela y pásala por agua fría (usa agua limpia, de garrafón)...

- Vuelve a escurrir y colócala en un tazón ó bolsa de plástico.

- Cubre toda la cebolla con Aderezo SPREZ, haz un nudo a la bolsa y deja reposar, mejor si es todo un día, de vez en cuando remueve para que todas se impregnen bien en la mezcla...

Te aseguro que tendrás una agradable sorpresa al paladar.

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